Страница 57 из 67

Грибочки

Добавлено: 11 сен 2020, 16:54
Stekloduv
max67 писал(а):
11 сен 2020, 16:17
Володя вари и в морозилку складывай, маринованные огонь в нете рецептов кучи.
Заканчиваются две морозилки %) Раньше мариновали, теперь как то.... да и хранить негде. Сколько влезет в морозилку, солянку сделаем, а остальные посолю, но опять засада, посуда вся эмалированная пропала и куда она делась :crazy: в пластик побаиваюсь, а может и можно?

Грибочки

Добавлено: 12 сен 2020, 09:13
max67
Stekloduv писал(а):
11 сен 2020, 16:54
в пластик побаиваюсь, а может и можно?
если он пищевой то да. В стеклянные банки хорошо, если крышек нет, сверху пакет и обвязать.
А ещё лучше купить 5-10 литров банки,есть и больше объёмом, с красной крышкой, горлышко широкое мыть удобно и в центре ещё крышечка для винных дел.
butil_s_gidrozatvorom_20_l_2.jpg
butil_s_gidrozatvorom_20_l_2.jpg (17.48 КБ) 3263 просмотра

Грибочки

Добавлено: 12 сен 2020, 10:26
Stekloduv
max67 писал(а):
12 сен 2020, 09:13
В стеклянные банки хорошо, если крышек нет, сверху пакет и обвязать.
А ещё лучше купить 5-10 литров банки,есть и больше объёмом, с красной крышкой,
Не представляю как в банке можно сделать крышку, чтоб груз положить :unknown: По другому не солю и пробовать не хочу, за 50 лет соления способ правильный выработан. Большая эмалированная кастрюля с прямыми стенками крышка из дерева(лиственные породы) можно тарелку или стеклянную или обычную сверху камень и .... ждать , готовые с в....ой ням, ням....
Пошёл в магаз купил кастрюлю ,пойду солить :)
П.С. Да кстати никогда в нашей деревне не видел банок с красной крышкой :pardon:

Грибочки

Добавлено: 12 сен 2020, 10:48
Рикошет
Володя - хапуга, в хорошем понимании этого слова!
Теперь, я знаю на чем завтра по грибы с Татьяной поедем, на ХС70, а то она с июня отдыхает, все на Гольфе дизельном, типа дешевле... :-)

Грибочки

Добавлено: 12 сен 2020, 18:14
FIL
Насмотревшись на Володю ,решили отойти от участка на 50 метров.
20200912_161358.jpg
20200912_161524.jpg
20200912_162552.jpg
20200912_162150.jpg
20200912_162702.jpg

20200912_162809.jpg
20200912_165032.jpg
Хотели по дороге в Таллинн в лес заехать, но чувствую уже хватит.

Грибочки

Добавлено: 12 сен 2020, 18:31
Stekloduv
FIL писал(а):
12 сен 2020, 18:14
по дороге в Таллинн в лес заехать, но чувствую уже хватит.
Саша, надо собирать только белые , тогда всегда будет мало :D .... Ну а вообще грибы все хороши! :good:

Грибочки

Добавлено: 12 сен 2020, 19:40
Рикошет
Исправил!

Грибочки

Добавлено: 12 сен 2020, 19:44
Борис
Рикошет писал(а):
12 сен 2020, 19:40
А если без шуток,
Ты так больше не шути ;-)

Грибочки

Добавлено: 12 сен 2020, 19:51
Stekloduv
Рикошет писал(а):
12 сен 2020, 19:40
Завтра тоже выставлю фото, при любом раскладе.
Не.... как в нужник ходишь необязательно фотографироваться :)

Грибочки

Добавлено: 13 сен 2020, 09:23
max67
Stekloduv писал(а):
12 сен 2020, 10:26
как в банке можно сделать крышку, чтоб груз положить
как и раньше, решетка из деревянных реек выкладывается, потом хочешь камушки мытые, хочешь банку с водой поставь. :good:
У меня старый контейнер. самодельный из пищевой нержавейки от родни остался, грибы в нем солю, если нехватает беру пластиковое ведро для бродящих напитков пищевое, в деревни тожже не найдёшь, надо в городских садовохозяйственных магазинах смотреть или через интернет магазины заказывать.
Стоят не дорого.
NB!Может кому пригодится. :roll:

Грибочки

Добавлено: 13 сен 2020, 11:05
Stekloduv
max67 писал(а):
13 сен 2020, 09:23
как и раньше, решетка из деревянных реек выкладывается, потом хочешь камушки мытые, хочешь банку с водой поставь.
Игорь, я знаю как в ведре, кастрюле нажать, и про камень с банкой знаю (кстати можно тарелку подходящую использовать, я не понимаю как с узким горлом можно крышку на всю банку сделать ? :scratch:

Грибочки

Добавлено: 13 сен 2020, 13:12
Рикошет
Как и думали прокатились сегодня в лес. Дождались 9-ти, взяли по пару баночек пивка, и в путь, благо ехать минут 10-15. Такого беспредела как на Володиных местах не встретили, но на жареху и засолку получилось. У меня как то больше по лисичкам и волнушкам получилось, у Тани ассорти. Начали появляться маховики, если получится надо будет в среду сгонять чисто за ними. Ни один белый от моего ножа ни пострадал, Таня нашла несколько штук. Нашел семейку черных груздей , но все были переросшие. Сезон продолжается...
20200913_095929.jpg
20200913_100026.jpg
20200913_100735.jpg
20200913_114708.jpg

Грибочки

Добавлено: 13 сен 2020, 14:08
Stekloduv
Рикошет писал(а):
13 сен 2020, 13:12
Дождались 9-ти, взяли по пару баночек пивка,
Я в 9 уже из леса еду :lol: а вы ещё пивка.... кстати пива за всю жизнь пару бутылок выпил и ничего живу (бесполезный напиток) лучше беленькой :beer:

Грибочки

Добавлено: 13 сен 2020, 15:12
max67
Володя, на той банке, с фото, крышка диаметром 170 милиметров то есть не маленькая.
Вот у 3-х литровой она маленькая, но есть хитрость, берём крышку пластиковую от килограмовой пластиковой банки из под шашлыка, подрезаем по радиусу, скручиваем и засовываем.
Я предпочитаю тоже солить в крупной таре с большим горлом, мыть потом проще.

Грибочки

Добавлено: 13 сен 2020, 17:01
Анатолий
Сегодня
DSC_0189.JPG
DSC_0188.JPG
DSC_0191.JPG

Грибочки

Добавлено: 13 сен 2020, 17:02
Анатолий
А это приберег для начальника:)
DSC_0182.JPG
DSC_0183.JPG
DSC_0187.JPG

Грибочки

Добавлено: 13 сен 2020, 17:15
Stekloduv
Анатолий писал(а):
13 сен 2020, 17:02
А это приберег для начальника :)
Ну и как,.... надеюсь он не сопротивлялся :D

Грибочки

Добавлено: 13 сен 2020, 20:50
Emers
Сегодня опять грибочки
20200913_161819.jpg
20200913_161804.jpg

Грибочки

Добавлено: 14 сен 2020, 09:49
Fugitive
Погода не для рыбалки, решил и я по лесу побегать, за пару часов с коллегой наковыряли чуть - можно было и больше, но нам ни к чему.
IMG_2157.jpg
IMG_2158.jpg
IMG_2159.jpg
IMG_2160.jpg

Грибочки

Добавлено: 14 сен 2020, 14:40
Рикошет
Блин! Сначала думал, что подосиновик в правом ведре, а когда увеличил и присмотрелся - понял, что торец рукоятки от ножа :-). Очки уже года три с лишним как куплены, но редко их одеваю :-). Видать зря, как н хорохорься и ни ерепенься а годы свое берут :-).

Грибочки

Добавлено: 14 сен 2020, 14:48
Fugitive
Рикошет писал(а):
14 сен 2020, 14:40
подосиновик в правом ведре....
А он оказался в левом ведре :)