Грибочки

Здесь можно...
Ответить
Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 16 окт 2022, 06:41

Как то этот сезон прошёл мимо наших лесов, а далеко не ездим. Прошлую субботу осень играла яркими красками, выбрались в лес на погулять, повезло поймали по стайке поздних маслят, да молоденькие козлят. Немного удивились, если так поздно и собирали грибы, то это были грузди.
IMG_20221008_095152.jpg
IMG_20221008_101008.jpg
IMG_20221008_101431.jpg
К этим выходным яркие краски уже начали блекнуть, однако погода нашёптывала надобы в лес, денёк уж больно хорош выдался. Ну и жена вдохновлённая нашим успехом этот раз не отказалась. Взяли маленькое ведёрко, один нож на двоих, честно сказать я сам без особой надежды на успех мероприятия. А оказалось всё наоборот, грибы каак полезли, набрали на несколько семей хватило.
IMG_20221015_105401.jpg
IMG_20221015_110243.jpg
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 3):
Stekloduv, guntars74, Борис
Рейтинг: 6%
 



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 16 окт 2022, 07:02

IMG_20221015_113101.jpg
IMG_20221015_113646.jpg
IMG_20221015_115753.jpg
IMG_20221015_115743.jpg
IMG_20221015_121415.jpg
Дальше мои запротестовали. Да и правда, давно пора было остановиться. И так, повезло так повезло. Всем удачи и не хворать. ;-)
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 5):
Stekloduv, guntars74, Борис, max67, сергей
Рейтинг: 10%
 



Аватара пользователя
max67
Активный участник форума
Сообщения: 1905
Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
Реальное Имя: Игорь
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 1113 раз

Грибочки

Сообщение max67 » 21 окт 2022, 07:01

Витя маслята класс!!! :good:
В четверг проверил дальние грядки, надеялся на моховиков, два и видел старых, в прилове 3 белых и 4 подосиновика, все крупные, благо в лесу 5 градусов и их не съели, мух лосиных тоже не видать, обычно их там тучи, видимо попрятались на зимовку. В основном горькухи 15 литров взял, крупные, толстенькие и не старые даже размером с блюдце, ни когда их там так много не видел. Всё за полтора часа, чуть правее, левее этого места пусто, штучные горькушки, летом тут было самое сухое место, немного меня удивило и порадовало оно. :soHappy: Жёлтых груздей нет до сих пор, практически и не жду в этом году. :sorry:
Вложения
20221019_161833.jpg
20221019_154404.jpg
20221019_152641.jpg
20221019_150914.jpg
За это сообщение автора max67 поблагодарили (всего 2):
vitja1777, Борис
Рейтинг: 4%
 



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 31 окт 2022, 12:29

Чуть было не остались без вкуснейших грибов. Прошлые выходные отдуши набродились по лесу, думая что последний раз сезона. Однако погода выправилась и в воскресенье нас опять занесло на побродить. Практически отошли и те грибы которых и не было. Собрав малёхо маслят, наткнулись на белого, потом ещё на одного. Обнадёживающе, но потом долго вообще ничего, а вот под завершение натыкаемся на небольшой квадрат, который прям усеян грибами, названия не знаю, но очень вкусные.
IMG_20221030_100406.jpg
IMG_20221030_100416.jpg
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 2):
max67, Борис
Рейтинг: 4%
 



Аватара пользователя
Janis
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1867
Зарегистрирован: 24 июл 2006, 10:04
Откуда: LV
Благодарил (а): 37 раз
Поблагодарили: 418 раз

Грибочки

Сообщение Janis » 31 окт 2022, 12:45

Я с детства знаю эти грибы как польский гриб или польский моховик



Аватара пользователя
max67
Активный участник форума
Сообщения: 1905
Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
Реальное Имя: Игорь
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 1113 раз

Грибочки

Сообщение max67 » 03 ноя 2022, 07:17

Так и есть, польский гриб, одно время на Паункюла их много видел, гуляя в лесу по дорожкам возле озера.
Вкусный гриб.👍



Аватара пользователя
Борис
Клуб "Striborg"
Сообщения: 5479
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:54
Откуда: Таллинн
Благодарил (а): 1530 раз
Поблагодарили: 2912 раз

Грибочки

Сообщение Борис » 03 ноя 2022, 19:27

Для меня всегда был дубовик.



Аватара пользователя
max67
Активный участник форума
Сообщения: 1905
Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
Реальное Имя: Игорь
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 1113 раз

Грибочки

Сообщение max67 » 20 ноя 2022, 18:28

Проболев прекрасную погоду на Саунья, да ещё будучи в отпуске, выполз поменять резину, весь в термуху облачившись, а тут на газоне у гаража вторая волна! :cool:
Главное удобно, уже заморожены. :dance3:
Пора в лес!🤣
Вложения
20221120_150124.jpg
20221120_150135.jpg



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 21 янв 2023, 10:17

... А вот грибочки собирать в самый раз, ну и зима
IMG_20230120_155355.jpg
IMG_20230120_155504.jpg
IMG_20230120_155544.jpg
IMG_20230120_155651.jpg
IMG_20230120_155515.jpg
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 4):
Борис, Stekloduv, max67, guntars74
Рейтинг: 8%
 



Аватара пользователя
Stekloduv
Клуб "Striborg"
Сообщения: 5093
Зарегистрирован: 08 дек 2009, 22:35
Реальное Имя: Володя
Откуда: Latvija Livani
Благодарил (а): 6663 раза
Поблагодарили: 13081 раз
Контактная информация:

Грибочки

Сообщение Stekloduv » 21 янв 2023, 12:28

vitja1777 писал(а):
21 янв 2023, 10:17
А вот грибочки собирать в самый раз
Охренеть :shock: Витя... рыбу лови :D
За это сообщение автора Stekloduv поблагодарил:
vitja1777
Рейтинг: 2%
 



Аватара пользователя
max67
Активный участник форума
Сообщения: 1905
Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
Реальное Имя: Игорь
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 1113 раз

Грибочки

Сообщение max67 » 21 янв 2023, 20:28

Если не ошибпюсь зимние опята, они растут в январе и не боятся мороза, не разу на глаза не поподались, но я и не искал. Как на вкус?
За это сообщение автора max67 поблагодарили (всего 2):
ШУРА, vitja1777
Рейтинг: 4%
 



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 22 янв 2023, 09:17

Игорь не знаю, на вид красивые, потрогал подмороженные. Тоже первый раз увидел такое. Экспериментировать на желудке желания не возникло, красиво необычно, да и ладно.
Володя, придётся опять на Чудо ехать, ну а чтоб связь с природой не терять завёл себе на окраине деревни стаю ворон, да семейку косуль. Каждый ждый день ходим с подругой к ним в гости, вороны с нами уже неплохо общаются, а вот косули на контакт идти побаиваются.

Отправлено спустя 25 минут 32 секунды:
IMG_20230122_093814.jpg
IMG_20230104_110804.jpg
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 3):
Stekloduv, max67, Борис
Рейтинг: 6%
 



Аватара пользователя
max67
Активный участник форума
Сообщения: 1905
Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
Реальное Имя: Игорь
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 1113 раз

Грибочки

Сообщение max67 » 23 янв 2023, 08:21

vitja1777 писал(а):
22 янв 2023, 09:43
Экспериментировать на желудке желания не возникло
Просто позновательно.🙂
https://m.nkj.ru/archive/articles/3707/#bounce
За это сообщение автора max67 поблагодарил:
vitja1777
Рейтинг: 2%
 



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 26 янв 2023, 17:55

Спасибо Игорь, по описанию они самые. Сегодня днём пошли в ту сторону на посмотреть. Ещё три дерева нашли. Растут от подножия до ввысь метров пяти. Пока пробовал съел штук восемь, приятный нежный вкус, запаха практически нет. С солью наверно можно и сырым есть, малёха собрал на попробовать.
IMG_20230126_153636.jpg
IMG_20230126_153655.jpg
IMG_20230126_154102.jpg
IMG_20230126_155737.jpg
IMG_20230126_155750.jpg
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарил:
max67
Рейтинг: 2%
 



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 26 янв 2023, 18:08

Ножки походу в пищу не годятся, и молоденькие пучки лучше не ломать, брать как оказалось нечего, а вот средненькие в самый раз, гриб очень нежный, что соответствует и вкусу.
IMG_20230126_160534.jpg
ножки
IMG_20230126_161003.jpg
ножки
IMG_20230126_161114.jpg
IMG_20230126_154342.jpg
IMG_20230126_154042.jpg
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 3):
ШУРА, max67, сергей
Рейтинг: 6%
 



Аватара пользователя
max67
Активный участник форума
Сообщения: 1905
Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
Реальное Имя: Игорь
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 1113 раз

Грибочки

Сообщение max67 » 27 янв 2023, 08:17

Витя прочитай ещё статейку, особенно про полезные свойства. Я уже сам их хочу найти в лесу.😂
https://gribnik.info/flammulina-recept/#i-12
Пишут старые не брать и очень полезный гриб, охрененно.
Место запомни и там можешь их каждую зиму собирать.🙂
За это сообщение автора max67 поблагодарили (всего 2):
сергей, vitja1777
Рейтинг: 4%
 



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 02 фев 2023, 09:00

Зацепило, с такой зимой и неудивительно. А чего не зацепить вот он гриб, а вот он, дом.
IMG_20230201_154441.jpg
IMG_20230201_154501.jpg
А все лужи в окрестности, по которым ориентировался о состоянии льда-открытая вода.
Напробовался сырых на вкус и пригодность, не все поначалу внушали доверия:вкусняшки,хоть сырыми ешь. Облазили с подругой всю деревню и прилегающих окрестности, ну да, растут, как в парках, так и. в буреломах.
IMG_20230201_132145.jpg
IMG_20230201_124046.jpg
IMG_20230201_124053.jpg
Некоторые достигают приличных размеров оставаясь при этом в шикарном виде, а другие и совсем молоденькие начинают портится, либо начинают сохнуть, либо наоборот...
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 2):
Stekloduv, max67
Рейтинг: 4%
 



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 02 фев 2023, 09:09

... Прячутся иногда интересно
IMG_20230201_113651.jpg
IMG_20230201_113711.jpg
А другие наоборот, прям напоказ
IMG_20230131_152549.jpg
IMG_20230130_154609.jpg
IMG_20230131_152600.jpg
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 2):
max67, сергей
Рейтинг: 4%
 



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 02 фев 2023, 09:31

Вообщем процесс идёт, как не прячься а дорога одна, на кухню.
IMG_20230130_152633.jpg
IMG_20230201_184541.jpg
Сегодня пойдём сажать, чтоб недалече от дома получше росли.
IMG_20230201_191250.jpg
А за этими не знаю, хоть с лестницей в парк иди, правда жена наказала:кто уидит-прибьёт. Нечего говорит позорить. Ну посмотрим ещё. Очень уж красивые, но высоковато.
IMG_20230130_152208.jpg
IMG_20230130_152418.jpg
Ни когда раньше опят не собирал, когда-то так и с зонтиками было. И что те, что другие оказались необычайно вкусно. Всем удачи и не хворать. ;-)
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 3):
Stekloduv, max67, сергей
Рейтинг: 6%
 



Аватара пользователя
vitja1777
Активный участник форума
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
Откуда: Эстония,Харьюмаа
Благодарил (а): 2596 раз
Поблагодарили: 2566 раз

Грибочки

Сообщение vitja1777 » 02 фев 2023, 13:16

IMG_20230202_131134.jpg
А за окном начало февраля. Маринованные ещё не пробовал, а на сковородке-пальчики оближешь ;-)
За это сообщение автора vitja1777 поблагодарили (всего 3):
Stekloduv, сергей, max67
Рейтинг: 6%
 



Аватара пользователя
Janis
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1867
Зарегистрирован: 24 июл 2006, 10:04
Откуда: LV
Благодарил (а): 37 раз
Поблагодарили: 418 раз

Грибочки

Сообщение Janis » 02 фев 2023, 14:33

vitja1777 писал(а):
02 фев 2023, 13:16
А за окном начало февраля.
охренеть, ничего другого в голову не приходит, аномалия какая то у вас там :)
ПС. читал я, что это зимние опята



Ответить

Вернуться в «Болтаем обо всем»